La Marcasserie, future épicerie coopérative

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Découvrez le projet et suivez ses actualités

La Marcasserie est une initiative citoyenne qui a pour but de créer une alternative à la grande distribution classique, en proposant des produits de qualité à des prix accessibles à tous.

Le projet d’épicerie participative prend forme.
L’assemblée générale du 29 juin dernier a voté pour un nom. Ce sera “La Marcasserie”.

Cette épicerie est basée sur des réalisations similaires ailleurs en France et à l’étranger.
Car bien d’autres l’ont fait avant nous. Avec succès.
La pionnière est la “Park Slope Food Coop” à New-York. Elle existe depuis 1979.
Depuis, des dizaines d’épiceries participatives ont vu le jour ou sont sur les rails en France .
A Paris, Lille, Nantes, Nancy, Troyes, Toulon, Bordeaux, Lyon, Colmar,…
Le principe en est simple: ce sont les clients qui sont les décideurs mais aussi les acteurs du projet.
Celle ou celui qui acquiert des parts dans la société coopérative peut faire ses courses dans l’épicerie. En contrepartie, elle/il consacre trois heures de son temps par mois pour faire tourner la boutique.
Ce mode de fonctionnement permet de réduire substantiellement les prix de vente, tout en rémunérant justement les producteurs.
Par ailleurs, les circuits courts seront favorisés. La Marcasserie proposera donc avant tout des produits locaux et, si possible, Bio.

Un tel projet se trouve à la jonction d’enjeux en termes d’alimentation durable, de mixité sociale et de citoyenneté active, termes qui réunissent les membres de l’association Marcassol.

Pour concrétiser notre projet et nous inspirer des autres expériences, nos bénévoles ont déjà visité le “Superquiquin” à Lille, “La Coop sur mer” à Toulon et “Supercoop” à Bordeaux.

Il y a encore beaucoup de travail et d’étapes avant d’ouvrir notre épicerie. Nous devons réunir plus d’adhérents, contacter des producteurs, établir un bilan prévisionnel, créer une SCIC, trouver un local, etc…

Alors, rejoignez-nous !
Nous recherchons des bénévoles pour nous aider à monter ce beau projet.
Plusieurs commissions ont déjà été mises en place pour gérer les différents aspects (Informatique, Communication, Achats, Travaux et Éthique).

Si le cœur vous en dit, n’hésitez pas à prendre contact avec nous pour en savoir plus.
Vous pouvez rejoindre une commission ou proposer vos services ponctuellement si vous avez des compétences particulières (informatique, gestion de stocks, électricité, menuiserie, comptabilité,…)

Appelez-nous, écrivez-nous ou même venez nous rencontrer ce mercredi 1er août à la place Ducale.

http://marcasserie.org/
https://www.facebook.com/marcasserie/